蔬菜基地引领怀集农业新模式浮水植物广扁线毛果黄耆纤花蒲桃西北蔷薇Rra

蔬菜基地引领怀集农业新模式

蓝

核心提示： 初冬时节，怀集县大岗镇石田村瑞源蔬菜基地，肥沃的土地散发出阵阵泥土的芳香，碧绿的菜心，长势喜人。“高臭草这是通过土地流转，建立起来的一块1000多亩的蔬菜基地，我们以这块基地为中心，辐射带动周边村庄发展蔬菜产业，力争把全县的‘菜篮子’基地建设好，带动农民致富。”怀集县农业局的有关负责人如是说。

初冬时节，怀集县大岗镇石田村瑞源蔬菜基地，肥沃的土地散发出阵阵泥土的芳香，碧绿的菜心，长势喜人。 这是通过土地流转，建立起来的一块1000多亩的蔬菜基地，我们以这块基地为中心，辐射带动周边村庄发展蔬菜产业，力争把全县的 菜篮子 基地建设好，带动农民致富。 怀集县农业局的有关负责人如是说。

今年以来，怀集县把蔬菜基地建设作为全县农业发展的大事来抓。目前，大岗瑞源蔬菜基地、双甘蔬菜基地、马宁蔬菜基地等一批品牌基地通过几年的建设，正成为该网脉木犀县农业的新名片，有效地调整了怀集县的农业结构，提高了农业生产能力，现代农业的雏形初步显现。

土地出租基地返聘村民

往年里，怀集县大岗镇岭岗村百姓家里的土地都用来种植稻谷等农作物，每年农作物价格是涨是跌、天气是好是坏成为村民们的心忧事。现在，1000多亩蔬菜基地的建设为当地的村民带来了福祉，减轻了负担。

现在土地租了出去省心，没压力，还少了犁田、肥料、种子、收割的费用，一年能省五六百元呢。 正在田间采摘菜心的村民李雪花一边采摘一边对着我们说。

李雪花今年40多岁，是大岗镇岭岗村人。在到瑞源现代农牧业开发有限公司工作之前，李雪花家还是个典型的贫困户，由于孩子自幼生病，夫妇俩只能在家务工，欠下外债有两万多元。2010年，李雪花家的境况有了变化。当年，怀集县引进瑞源公司在岭岗村投资建设蔬菜基地。李雪花把地租给了公司发展供港蔬菜基地，自己与丈夫黎实才也成了公司的员工，每天在蔬菜基地上班。去年，瑞源公司划出基地里的200亩蔬菜基地，交给村里和基地的部分贫困户、村民分包耕种。李雪花租下了其中的16亩菜地，按照公司的统一要求开展生产种植；而丈夫黎实才在基地继续上班。

家里能租的土地都租了出去。收获蔬菜时，公司按照市价向我们收购，一个月下来，收入往往不少于3000元，再加上自己在基地的2000元工资。家里的经济收入一下子提高了，生活也改善了。 李雪花告诉我们，来田里干活的大多都是留守妇女，平均年龄在40岁以上，蔬菜基地开设在家门口，为大家提供了一份就业的机会，也方便照顾家庭。

我们的蔬菜基地实施 工厂化生产 模式中，除了租用农民土地外，更为当地农民的增收着想，优先考虑聘请出租土地的农民当工人，支付一定的劳务费给农民，让他们可以有 双重 收益。 瑞源蔬菜基地负责人王粤雄说， 基地每天聘请100多名长工和60 200名短工，保证蔬菜正常化生产。

50多岁的大岗镇石田村黎婆婆，三个儿子在外地打工，她和老伴在家耕着2亩多的水田。去年，水田租给瑞源公司后，公司返聘她管理蔬菜，按日工计，每天可得50元。这样算下来，一年在家门口就可以有上万元收入。 我今年50多岁了，在家里种菜还能有工资收入，现在真是好！ 黎婆婆说。当问起她干农活累不累的时候，黎婆婆爽快地说， 这比以前轻松多了，好多都是用机器操作的，平田、挖菜、种菜苗费不了多大劲。

大型蔬菜基地带动培育主导产业

12月1日，阴天，大岗镇石田村瑞源蔬菜基地，仍然是一片忙碌的气象。挖掘机、耕地机正在一片400多亩的蔬菜基地里来回穿梭，翻新土地，播撒新种子。不远处的另一边，30多个工人正在采摘新鲜的蔬菜。

瑞源蔬菜基地于2010年开始投产，这个蔬菜基地项目有1300多亩是长年租种，另有3000多亩是冬种蔬菜基地，是肇庆市规模面积最大的一块蔬菜基地。 望着田头忙碌的景象，大岗镇瑞源现代农牧业开发有限公司总经理张华新很高兴。他向介绍说，基地主要以种植叶菜类为主，主打品牌是菜心、豆苗。由于公司种植的柔毛苎麻蔬菜全部按照无公害蔬菜进行种植，使用农药和肥料均有标准，管理要求高，深受市场欢迎。目前已打入了加拿大、香港、澳门、珠海、深圳、东莞等市场，有效地带动周边群众种菜的积极性。

据介绍，蔬菜基地以 三个化 推动蔬菜基地的发展。一是经营模式现代化。按照市场机制引导农民进行土地使用权流转，从农民手中流转土地近千亩发展外向型蔬菜现代化生产，加快推进农业生产规模化、经营企业化、产业特色化。二是经营理念现代化。采用自动喷灌、水肥一体化、无害化生产等科学种植手段，倡导精品农业概念和用工业化理念经营管理现代农业生产，创济南实验机厂为您提供以下3点：新管理机制和运作模式，以 龙头建基地，基地带农户 为形式，实现产前、产中、产后全程一体化服务，提高土地利用率。三是品种选择优质化。以市场为导向，选择菜心、芥菜、豆苗、上海青等外销蔬菜品种种植，产品供不应求，争创名牌产品。

科学种植催生 放心菜 基地

蔬菜基地主要种植是芥兰和菜心，这也是供港蔬菜基地的一大特点，因为这两样蔬菜是港人的最爱。 蹲在一片新鲜的菜心菜地旁，怀集县农业局的一名工作人员向介绍说。

发现，在采摘菜心的时候，农民并没有连根采摘，为什么？旁边的 技术员 王粤雄笑了笑， 其实这也是供港蔬菜的一个特点：四寸菜心，也就是说，只采摘从花心到根部的这四寸，吃起来口感清脆、微甜。目前预测，每亩可以收获750公斤蔬菜。 他向预测收成，目前，供港的蔬菜能达到8元每公斤，30多天就可以收一造，一年下来就是一笔较大的收益。

而比规定的燃烧条件下毛毡和皮革产生的危害物浓度低

张华新说，蔬菜基地按照高标准抓好食品安全质量，从田间到港人的餐桌，供港蔬菜要经过种植、采摘、冷库、装箱、运输、过关等重重关卡， 安全 始终贯穿其中。此外，从种植一直到上餐桌，供港蔬菜还要经过5次非常严格的检验检疫。采摘的蔬菜经过运输、过关，24小时内就能进入香港市场，到达港人的餐桌上。

怀集县农业局有关负责人认为，大型农业公司在怀集建设供港蔬菜基地，打造珠三角安全食品基地和当地的农业发展实现了共赢。供港蔬菜基地帮助农民解决了就业问题。农民工文化程度普遍是初中水平，基地会为他们提供免费的培训，包括从种植无公害蔬菜到种植绿色蔬菜。不管是理念上还是技术上，都给当地农民带来了很大的启示，对当地的农业的发展有很大的帮助。